材料：红薯250克、粳米200克、白糖适量(或不放)。 制法：将红薯洗净切成小块，与粳米同入锅内，加水适量煮至薯熟米烂即成。每日早晚各1次，可长期食用。 功效：具有健脾胃、养心神、消疮肿、通便、防癌之功效。可防治乳腺癌、结肠癌和直肠癌。
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