【用料】灵芝3g,猪瘦肉100g。 【制法】 ①将灵芝洗净,晾干研末;猪瘦肉洗净剁肉酱。 ②把灵芝末与肉酱放入容器内(碟),加酱油及生油少许、食盐适量拌匀,水蒸熟即可。 【功效】此菜有补气益血,养心健脾之功。适用于食道癌、其他癌肿属虚症者,或放疗、化疗之后身体虚弱、白细胞减少者,神疲倦怠,心悸失眠,食少懒言等病症。