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今年8月7日是立秋。作为秋天的开端，此时天气仍闷热，暑气难消，有“秋老虎”之称，自然界的阳气变化也从“长”的状态转向“收”的状态。那么立秋要注意什么呢?立秋吃什么好呢?
立秋之时，养生要注意四点。
一是注意精神调养。要做到内心宁静，神志安宁，心情舒畅，切忌悲忧伤感，即使遇到伤感的事，也应主动予以排解，以避立秋之时的“肃杀”之气。
二是要注意起居调养。立秋之季已是天高气爽，应开始“早卧早起，与鸡俱兴 ”。由于此时暑热未尽，虽有凉风时至，但天气变化无常，因而着衣不宜太多，否则会影响机体对气候转冷的适应能力，易受凉感冒。
三要注意饮食调养。秋天要尽量少吃葱、姜等辛味之品，适当多食酸味果蔬。秋季燥气当令，易伤津液，故饮食应以滋阴润肺为宜。更有主张入秋宜食生地粥，以滋阴润燥。总之，秋季时节，可适当食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠萝、乳品等柔润食物，以益胃生津。
四要注意运动调养。每人可根据自己的具体情况选择不同的锻炼项目。
小编为您推荐几款美味可口的清凉饮食，帮助您快乐地度过干燥的立秋节气。
(一)银耳百合红枣汤
材料：银耳200g，百合、红枣、冰糖各适量。
做法：
1、先把银耳用水泡上，红枣、百合洗净，用水泡一下;
2、银耳泡开后用水清洗干净，控水;
3、将银耳黄色的根去掉，用手将银耳撕成小片，倒入电饭煲蒸炖档;
4、水开了二十分钟左右加入红枣、百合，煮约1个小时;
5、快煮好时放入冰糖，依个人口味定。
(二)：橙皮萝卜丝
材料：萝卜200g，橙子220g，蜂蜜适量。
做法：
1、橙子剥去外皮备用，将橙皮洗净，用刀剥去里面的白膜;
2、将橙皮和萝卜切成细丝;
3、将橙肉切成碎薄片;
4、将上述处理好的材料放入碗中，加入适量蜂蜜，拌匀即可。
(三)荸荠雪梨银耳羹
材料：荸荠10个，雪梨1个，银耳1朵，冰糖、枸杞各适量。
做法：
1、干银耳用清水泡发;
2、砂锅中加入适量的清水煮开，放入洗净撕小块的银耳大火煮开，小伙炖煮30分钟;
3、荸荠切片，雪梨去皮切块;
4、银耳已经煮熟，加入荸荠继续煮上10分钟;
5、再加入雪梨块，加入冰糖煮上5分钟;
6、再放入少许枸杞，煮开即可关火。
