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骨质疏松患者饮食需注意什么?

2022-07-28
来源:求医网

骨质疏松症为全球性健康问题之一,其严重性仅次于心脑血管疾病,其发病率在我国老年人群中已有日渐攀升之势,那么,骨质疏松患者饮食需注意什么呢?下面,小编就和大家一起去了解了解。

1、限制饮酒。

2、注意烹调方法。烹调方法也相当重要,一些蔬菜如菠菜、苋菜等,含有较多的草酸,影响钙的吸收。如果将这些菜在沸水中焯一下,滤去水再烹调,可减少部分草酸。

3、补充适量钙质。

4、供给充足的蛋白质。蛋白质是组成骨基质的原料,可增加钙的吸收和储存,对防止和延缓骨质疏松有利。如奶中的乳白蛋白,骨头里的骨白蛋白,核桃中的核白蛋白,蛋类的白蛋白,都含有弹性蛋白和胶原蛋白,维生素C对胶原合成有利,故老年人应有充足的蛋白质与维生素C。

骨质疏松患者饮食需注意什么?小编也知道各位都有所了解了。祝各位患者早日康复,活出精彩人生!