冰糖莲芯冬瓜饮
原料：冬瓜300克，莲子心5克，冰糖20克。
制作要点：
(1)冬瓜洗净带皮切成片，莲子芯用沙布袋扎紧。
(2)开水锅中放入冬瓜片、莲子芯一并煮至浓汁，放入冰糖即可。
营养功效;莲子芯清热解毒，冬瓜消暑，具有消暑、解渴、平肝、解毒等特效，为幼儿夏季的保健营养汤水。
特点：清香甜美，浓汁润口，适合婴幼儿食用。
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