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营养专家介绍，家长为孩子准备的早餐应包括4类食物：谷类食物、动物性食物、奶类或者奶制品，还要有蔬菜水果，而只有两类或不足两类食物的早餐则属于“早餐营养不足”。如果学生长期不吃早餐往往会注意力不集中、记忆力降低，对健康发育极为不利。
建议学生上学带水杯
很多中小学的班主任教师在接受采访时表示，中小学生在校时间饮水较少，很多学生喜欢喝各种各样的饮料。大连市第四中学班主任韩冬梅说，“为了避免学生只喝饮料不喝水，我要求每名学生都要带水杯到校，学校里有直饮水机，喝水特别方便。但是，仍旧有些学生偷偷地喝饮料。”
韩冬梅说，现在生活条件好了，家长也比较惯孩子，常给孩子零花钱，如果孩子要饮料通常也都会买给他。但是如果常喝饮料不喝水则对身体健康不利。据介绍，饮料中含有的糖分较高，摄取过多的糖会扰乱孩子的消化吸收系统功能，抑制食欲，影响蛋白质等营养素的吸收。
尤其是夏季，更应该多喝白开水，任何含糖饮料或机能性饮料都不如白开水对身体的健康有益。白开水进入人体后可以立即发挥新陈代谢功能，调节体温、输送养分。
间操过后水果做间点
“你每天都吃适量的水果吗?”面对记者的问题，很多学生都摇头。有的学生说没时间吃，很多男学生说根本不爱吃水果。大家都知道，上午吃水果是最好的，有句谚语说，“上午吃水果，赛如吃金果。”为了让学生们养成每天吃水果的习惯，王青要求班上的每名学生都带水果上学，上午间操结束后回到班级，学生们都把水果拿出来吃，俨然一个“水果聚餐”。王青说，男孩子往往不爱吃水果，但由于是大家一起吃，很多孩子吃水果的习惯也就慢慢养成了。
偏食的习惯得改改
近些年市民的生活水平提高了，学生们餐盘里的蛋、奶、肉等食物越来越多，而维生素、高纤维相对丰富的谷物、蔬菜、薯类等却越来越少。很多中小学老师表示，现在很多孩子都爱吃肉类和海鲜，不爱吃蔬菜。有些孩子口味特别重，喜欢吃香的、油的，如炸鸡腿、炸大排等。女孩子刻意地少吃主食避免长胖。这些都不适合青少年的身体发育。按照《青少年膳食指南》的规定，以七八岁的孩子为例，每天应摄入的食物应该包括：谷类300克、肉类75~100克、蔬菜500克、鸡蛋25克(不足一个)、牛奶每天300~500克。很多孩子吃菜少，而肉类却超过标准很多，营养失衡。
三无小零食吃不得
甘井子区辛寨子中心小学教师齐静涵说，“有些孩子放学后经常到不正规的商铺买三无产品，这些小食品价格便宜，五角钱、一元钱一袋;口味多，酸的、甜的、辣的、咸的应有尽有，大大刺激了学生们的口感。很多孩子爱吃，但是这些问题家长可能不完全了解，有时也觉得是小事无所谓，为孩子的健康埋下了隐患。”
