胖胖龙怔怔地想了一会儿问掏帖：“哥哥，要想找出什么是世界上最好吃的菜，是不是要把所有的菜全吃一遍?”

掏帖点点头：“倒是应该这样，只有尝菜才能品出味道!”

胖胖龙的眉头舒展开来：“这我就放心了，吃饱了再被神鼎压在下面，做个饱死鬼也值得。”

掏帖懊丧地苦着脸：“可是，心里发愁就腹膈胀满，肠胃痉挛，弄不好还会来个胃穿孔，纵有山珍海味，又怎么吃得下?”

胖胖龙咧嘴笑道：“哥哥，这你就错了，这三天之中，如果咱们顺利地找出了谜底，你现在不就白发愁了?退一步讲，就是找不到，情况总是在不断地变化，什么事都会发生，兴许这两天那神鼎会犯心肌梗塞，死在咱们前头，也兴许，神鼎把咱们压在它脚下时，会扭了腰，折了腿，或是被哪位砸了去卖碎铜烂铁……三天以后的事，你现在愁什么呢?”

掏帖听了弟弟这一番话，心中的阴云顿时消散，化忧为喜，惊疑地看着胖胖龙：“哟，十弟，真看不出，你还懂点辩证法。你说得对，与其发愁等死，不如全力去争，我们现在就去找那天下最好吃的名菜!”

掏帖朝着云彩中那些调料瓶罐猛吹一口气，大大小小的调料瓶便游动起来，聚合在一起，三拼五拼，变成了一本精装大厚书，像一扇门似的立在云头。

胖胖龙问：“这是什么书?”

掏帖说：“这是天下第一菜谱。”

胖胖龙吐吐舌头：“妈呀!这样大的厚书，哪辈子能读完!”

掏帖告诉弟弟：“我这菜谱，可不同于一般的凡书，里面可有个大千世界，且纵横五千年，随便你想查阅哪种名菜的出身、地址，只要跳进大书，便可身临其境。弟弟，你说，你想进哪一页。”

胖胖龙随便瞎喊了一个：“五十五页!”

话刚说完，大书忽地打开，把胖胖龙和掏帖一下子吸了进去。

胖胖龙和掏帖落到一所庭院的后花园。

掏帖东张西望地看了一阵，说：“这个地方我来过，咱们已经到了北宋朝代文人大学士苏东坡在黄州住所的后院。”

胖胖龙问：“难道这大学士也是一道名菜?这可没听说过!”

掏帖忙说：“苏东坡可不是菜，但他发明过一道名菜。自从他被皇帝降职到这个地方作团练副使，没事可干，就经常自己做些菜肴。这不!香味来了!”他使劲吸溜一下鼻子，轻轻飘向左边小院，胖胖龙也忙紧紧跟上。

院里有一大厨房，胖胖龙和掏帖趴在房檐上，伸出舌头，把窗棱格子舔了个小洞，从洞里看见一副儒学大师模样的苏东坡正把猪肉切成二两多重的方块。垫着葱姜，放进锅里，嘴里吟唱道：“大江东去，浪淘尽，千古风流人物。”

掏帖读过一些书，懂得苏东坡写的这首词乃是千古绝唱，他忍不住低声夸赞：“好词!好词!”

胖胖龙却说：“好肉!好肉!”原来他眼里只盯着锅里呢。他看见苏东坡往锅里加上少量的水、黄酒、糖、酱油，又放到文火上焖制。

胖胖龙看见那灶下的小火苗，忍不住低声问：“似这样的小火，也不知道什么时候才熟!”

掏帖说：“这才显出制作的功夫，一会儿熟了才香呢，只是咱们吃不到。”

胖胖龙急了：“为什么?难道苏东坡他一个人全吃了不成!一个文人还有这么大的肠胃!”

掏帖说：“不!书上记载，一会儿有客人来找他下棋，那两个客人才有这口福。”

胖胖龙说：“那我们就变作客人好了。”

掏帖连忙摆手：“不成！这书岂能乱删乱改！”

胖胖龙说：“书怎么就改不得?咱们就当第二次印刷，重新出修订本。”

说着，胖胖龙抬起头升到半空，他远远看见，两个穿长衫的秀才，正摇着扇子潇潇洒洒地朝大门走来。

“变!”胖胖龙一摇头。真怪，他干的事只要和吃的有关，法术竟特别灵。眨眼的功夫，他已变成一个仆人的模样，站在大门口笑眯眯地迎着两个秀才说：“两位可是找苏学士的，对不起，他今天闹肚子了，请你们改日再来吧!”

看见那两个秀才往回走，胖胖龙乐不可支。

站在云彩上的掏帖轻轻摇摇头说：“唉，看来只有出修订本了。”

胖胖龙和掏帖变成两个秀才的模样，进了苏东坡的书房，看见一副围棋已摆在书桌上。

苏东坡一看见他们就笑道：“我正等着与你们两位对弈呢。”

胖胖龙迷迷糊糊地问：“不是弈，是吃吧?”

“对吃?”苏东坡一愣。

“就是!你那锅里的……”

胖胖龙的话还没说完，掏帖忙用袖子轻轻掩住他的嘴，然后对苏东坡说：“这‘吃’，乃是‘黑子吃白子，白子吃黑子’之‘吃’，这锅是城郭之‘郭’，围棋围子就好比筑城郭。”连掏帖都不明白跟这胖胖龙在一块儿，自己竟变得这么聪明!是着急急的!

果然，苏东坡夸奖：“妙哉!妙哉!比喻极恰当啊！”

当下，苏东坡与掏帖在棋盘上摆开战场，你来我往。苏东坡棋艺虽精，掏帖尚可招架，甭管怎么说，好歹他也是个业余四段呢。

这一盘棋下得够慢的，胖胖龙等得好不耐烦，他身上就像钻了蚂蚁，一边搔搔蹭蹭，一边嘟嘟嚷嚷：“也不知道什么时候熟”

掏帖当作没听见，苏东坡也好像没听见。

“该熟了吧?”胖胖龙不耐烦了。

突然，他感到上下嘴唇像是被封住了，一动也动弹不得。原来掏帖不知使了什么手段，把一块透明胶布牢牢地贴在他嘴上。胖胖龙忙伸手去撕，这粘胶布好像是

泡泡糖，越撕越大，糊住了半边脸，险些连鼻孔也糊上，吓得胖胖龙连忙缩回了手，老老实实地呆在那里。

一直下到日头偏西，这盘棋才算下完。苏东坡数完棋子目数，猛然一拍脑袋，喊道：“糟了!火上还做着肉呢，我早忘了，这会儿大概已经烧焦了。”他跌跌撞撞地朝厨房跑去。

这边，掏帖已去掉了胖胖龙嘴上的胶布。

胖胖龙埋怨道：“我早告诉你们熟了，你偏下这臭棋，这回好了吧!”

掏帖笑着说：“弟弟，你懂什么，这才叫东坡肉。”

这时，传来一股扑鼻的香气，馋得胖胖龙直流口水。只见东坡端来一大盘色泽焦黄鲜艳的猪肉。胖胖龙和掏帖忍不住跑上前，各抓起一块，其肉酥香可口。

“真香!真香!”胖胖龙大叫，“这是天下第一好吃的菜！”

“是可算天下第一!”掏帖也说。

这时候，只听得一声响，他们头顶上飘下一块大金牌，上面写着“不”字。

掏帖泄气地说：“神鼎说‘不是’!”

那金牌悠荡了两下，化作一块长板，“啪!啪!”照着胖胖龙、掏帖屁股打了两下，好疼好疼!他们还没明白这是怎么回事，接着又是几下，被打到了大书的外面。

12真和尚假和尚齐跳墙

掏帖站在云头上，捂着被打疼的屁股，看着立在旁边的大厚书，埋怨胖胖龙：“你刚才翻到五十五页，找东坡肉，这‘五’可是不吉利的数字，咱们差点被‘捂’在那儿，这回我看六十六页，‘六六顺’如何。”

掏帖喊了一声：“六十六页!”

立在云头的大书豁然打开，又把这两条小龙吸了进去。他们迷迷瞪瞪，听到一阵木鱼声，睁开眼睛，才发现已落在一座幽静的寺庙里。

掏帖侧耳细听了一会儿，不禁面露喜色，低声说：“好极了!”

“好什么?和尚吃斋念佛，见不得一点荤腥，这儿会有什么好菜！”

掏帖满脸神秘：“不!这大概就是我一直想来而始终没找到的地方。”

“哥哥，你想当和尚?”胖胖龙吃惊地问。

掏帖笑眯眯地说：“不仅要当和尚，而且要急得跳一回墙。”

“不是狗急了才跳墙吗，怎么和尚也跳?”

“不跳墙是吃不得美味的!”掏帖一摸脑袋，摇身变成了一个身披袈裟的小和尚。胖胖龙也赶快跟着变。

两个小和尚敲着木鱼，口念“阿弥陀佛”，直往寺庙的后院里走。他们看见后庙的偏殿里有一个老和尚坐在蒲团上，身披袈裟，闭目垂眉，口中念念有词，神魂仿佛早已飞出了三界之外，入了佛家仙境。毫无疑问，是一位高僧。

掏帖不声不响地站在老和尚身后，眼睛却不由自主地瞥着对面那道高高的院墙。

胖胖龙问：“哥哥，你在看什么?”

掏帖说：“这高墙后面可有好吃的东西!”

胖胖龙听了，顿时来了精神，低声念了一句：“长!”他的脖子顿时长出一丈多，成了个长脖子小和尚。隔着院墙，胖胖龙看见墙外面正是一家大菜馆的厨房，桌案上摆的全是名贵的菜料：海参、广肚、鲜贝、鱼翅、鲍鱼、火腿、猪蹄筋、香菇、冬笋、鸽蛋……足足有十几种，旁边还有配料：绍酒、骨汤、白萝卜球、香料。两个胖

厨师小心地将这些菜料——放入酒坛，又用几张鲜荷叶将坛口密封好，酒坛上写上“全福寿”三个字，放在文火上煨制。

胖胖龙缩回了脖子，喜滋滋地问掏帖：“哥哥，你可听说过叫‘全福寿’的菜?”

掏帖低声说：“听说过，不过这菜以后又改了名呢。”

不一会儿，一股香气从墙那边飘了过来，令人陶醉。香气越来越浓，把那一面墙都熏得香喷喷的，连松树的枝杈都扭向了墙头。

念经的老和尚，起初还口中诵经，目不斜视，渐渐地被香气诱得鼻孔竟胀大了一圈。

这边，胖胖龙早巳急不可耐，恨不得能一头撞过墙去。掏帖紧紧拉住他说：“十弟，勿动，只有等这老和尚吃时，咱们才能借他的光。否则，你还没过墙，就会被神鼎用金牌打到大书外面去。”

胖胖龙只好耐着<