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肛门失禁是排便功能紊乱的一种症状，患者失去控制排气、排便的能力。发病率不高，不直接威胁生命，但造成身体和精神上的痛苦，严格地干扰了正常生活和工作。
肛门失禁食疗
杂粮粥
原料：
黑豆10克、红豆10克、花豆10克、薏米10克、绿豆10克、糙米15克、燕麦、黑米少许、冰糖3粒。
做法：
1.将除了燕麦以外的材料提前4小时用清水浸泡，如果隔夜的话要放入冰箱保存，并且盖上保鲜膜;
2.砂锅中放入清水烧开，然后捞出豆类、糙米、黑米放入开水中，用汤勺搅拌一下防止糊底，然后改成中小火慢慢炖煮;
3.汤水再次烧开后，放入一把勺子可以防止溢出，同时将火力调成小火炖20分钟，看到豆子都开花后，放入燕麦，冰糖煮沸即可。
肛门失禁吃什么对身体好?
1.少食多餐。
2.进食和饮水分开进行。
3.进食适量的纤维素。对许多人来说纤维素使得粪便软化，成形，更容易控制。纤维素来源于水果，蔬菜和谷类。你应该保持每日20-30克的纤维摄入量，但应该慢慢增加以使身体对其适应。一次性增加太多纤维素会造成腹胀、胀气甚至腹泻。同样，太多的不溶性纤维可以导致腹泻。
4.进食使粪便赋型。含有纤维素的食物可以减慢肠道排空。这类食物有香蕉，大米，淀粉，面包，土豆，苹果沙司，奶酪，花生酱，酸奶，生面团和燕麦。
5.多吃食物如苹果、桃子或梨
6.喝足量的水。
肛门失禁最好别吃什么食物?
1.忌食咖啡，酒等;
2.忌食熏肉如香肠、火腿或火鸡
3.忌食香辣食品
4.奶制品如牛奶、奶酪，冰淇淋等甜品，如山梨醇、木糖醇，甘露醇，果糖(从甜品中发现的)，无糖口香糖和糖果，巧克力，果汁。
5.忌食脂肪的和油腻的食物。
