1胆皮纤维显微鉴别
1.1样品(1)熊胆(铜胆),莆田市医药有限公司提供;(2)熊胆(铁胆),莆田市医药有限公司提供;(3)猪胆,莆田市猪肉屠宰场提供;(4)牛胆,莆田市牛羊肉屠宰场提供;(5)羊胆,莆田市牛羊肉屠宰场提供。
1.2实验方法及操作:将各种胆皮在检验取样时,取下部一小块胆皮,用镊子拉直扯出纤维,置载玻片上,加甘油∶水(1∶5)1~2滴,加盖玻片,置显微镜下观察,其特征为:(1)熊胆皮的纤维:平直,少见弯曲及扭曲,纤维上附着物很少,纤维粗细各部位相同。(2)猪胆皮的纤维:弯曲及扭曲,有较多的附着物,纤维粗细不等。(3) 牛胆皮的纤维:弯曲,纤维上有附着物,与熊胆皮的纤维有明显区别。(4)羊胆皮的纤维:弯曲,有附着物,纤维粗细不等[1,2]。
2胆皮冷冻切片显微鉴别
2.1样品:同前:
2.2实验方法及操作:将各种胆皮软化,冷冻切片,用Weigent染,制成永久片,显微镜下观察,主要观察弹力纤维,其特征为:(1)熊胆皮的切片:弹力纤维主要分布在肌层的肌纤维之间,纤维较细,有的是颗粒状或很短;弹力纤维染成黑色。浆膜下基本看不到弹力纤维。(2)猪胆皮的切片:弹力纤维分布在浆膜下和肌层;靠近浆膜部分弹力纤维较长,成束。肌层之间的弹力纤维则为单个纤维。(3)牛胆皮的切片:弹力纤维分布在肌层之间的和浆膜下,纤维较细且短,多为单个纤维。(4)羊胆皮的切片;弹力纤维较丰富,主要分布在肌层,纤维较长,有的成束。
3讨论及小结
3.1本实验均在胆囊内容物(胆仁),化验合格后,再进行纤维及冷冻切片显微鉴别的实验,旨在检定胆囊皮是否为熊胆皮,以做检验最后的结论。
3.2本实验通过显微鉴别得出:熊胆的纤维平直,纤维粗细相同。其他胆皮的纤维均显弯曲,少见平直。弹力纤维分布在肌层的肌纤维之间,纤维较细,很短。浆膜下看不到弹力纤维。
3.3通过本实验的纤维鉴别及切片鉴别,可准确地鉴别出熊胆皮的真伪,能控制熊胆的质量。
3.4建议对本实验进行核对,纳入部颁标准(增加鉴别项目)。
参考文献
[1]中华人民共和国卫生部标准:熊胆粉Ws2-09(B-09)-93(Z)
[2]中华人民共和国卫生部标准:熊胆Ws4-11-86
