设为首页
加入收藏
求医中医药网
www.qe.cn
站内搜索
排骨汤煮饺子
1将煮熟的排骨肉切碎加入洋白菜末、鸡蛋末，滴入酱油、香油少许拌匀制成馅，用小饺子 皮包成饺子5～7个。
2将锅置火上，放入排骨汤，下入小饺子煮熟后，撒入香菜末、紫菜末、一点盐，使其具有 淡淡的咸味即可。
清水煮荷包蛋
1将小锅内加入250克水，倒入醋，将水烧开。
2使开水保持微开而不太翻滚时，将鸡蛋磕 开后徐徐倒入水内，煮至蛋清凝固，蛋黄呈溏心儿时，捞入小碗内，稍晾即可以喂食。
