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辅食多样化
人类的食物有成千上万种，但就其主要成分而论，为蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水六种，这是维持人类生存繁衍的六大营养物质。每种营养素各有不 同的功用，每一种食物都是由各种营养素组成的，由于各种食物含的营养素并不相同，所以每种食物的营养价值也不相同，例如大米含淀粉多，它的主要营养功能是供给热量。
由于任何一种天然食物都不能提供婴儿所需的全部营养素，因此，吃大米饭的同时，还要吃其他的食物，如菜、肉、蛋、盐、油等，即要吃混合膳食。只有多种食物组成的混合膳食，才能满足婴儿各种营养素需要，达到合理营养，促进健康 的目的。
多样化食物包括四大类食品：谷类和薯类；肉、鱼、禽、蛋、大豆类；奶及奶制品；蔬菜和水果类。在每天每餐膳食中最好都包括以上四类食品，同一类食物的品种轮流选用，注意多样化，各种食物都要吃，还要把几种不同功用的食物配合得当、制作适宜，其中要注意动植物食品搭配，荤素菜搭配，粗细粮搭配，干稀 搭配，生熟搭配，以及注意食物的色、香、味。
要根据婴儿的年龄大小选择食物，例如随着消化能力的增强，8个月的婴儿除大米粥及烂面条以外，还可加些玉米面或小米等杂粮制做的粥，烤馒头片、饼干及面包 片为乳牙的萌出和口腔的成熟提供重要的发展机会；肉类食品(鱼泥、肝泥、鸡肉馅、猪肉末以及质量好的肉松)均可拌入饭中喂婴儿吃，每天还应吃一个鸡 蛋及适量的水果泥、菜汤、果汁。
添加新的食品和增加食物的数量很值得注意，每当引入一种新食品时，应当诱导婴儿对它有一个好胃口。随着食品种类增多，食物用量的增大，多样化食物将会 给婴儿提供机体所需的营养素和能量，满足生长和发育的需要。
