设为首页
加入收藏
求医中医药网
www.qe.cn
站内搜索
该预算案旨在促进美国国内食品的监督管理工作。美国食品药品管理局是保护除肉禽制品以外的所有食品安全性的机构，新的资金会使之增加60多名监督员对其国内高危食品(通常是指消费者无需再加工的食品)生产商进行至少每年一次的监督检查。目前，这些生产商每三四年接受一次检查。而美国农业部也将利用这部分新资金推广其科学的和预防性的肉禽检验的HACCP系统。实施HACCP系统已大大减少了这些食品的污染。它在全国300家大型肉禽制品加工厂得到应用。USDA将利用这部分资金将HACCP推广到2700家小型企业(雇员在10人以上，500人以下的企业)，这将覆盖其全国肉禽加工厂的90%。
该预算还将加强其进口食品的审查工作。根据提案，美国FDA将会对其国外食品生产商实施双倍以上的监督。另外，FDA的技术专家将同其他国家的食品安全人员一道，确保国外的食物生长、加工和运输系统符合安全生产的标准。美国总统还将继续敦促国会通过立法确保FDA禁止进口那些食品安全体系与美国不同的国家的食品。
《白宫新闻发布，1999.1.4》赵丹宇译
