在1997年底调查检测中，乌鲁木齐市10所托幼机构餐饮具细菌总数超标（＞5cfu/cm
2）率为30.0％（12/40），毛巾细菌总数超标（＞200cfu/g）率为30.0％（6/20），桌面、玩具、水龙头、门把手等物体表面细菌总数超标（＞8cfu/cm
2）率为46.0％（46/100）。其中，水龙头、玩具、碗超标率较高(40.0%～60.0%))，水杯者较低（20.0％）。上述物品大肠菌群检出率为16.2％（26/160）。其中，水龙头、玩具、毛巾检出率较高，分别为30.0％（6/20）、30.0％（12/40）与20.0％（4/20）。保育员与老师手细菌总数超标（＞8cfu/cm
2）率分别为54.5％（12/22）与33.3％（6/18），均未检出大肠菌群。
收稿日期：1998-01-05修回日期：1998-11-16
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