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龙眼具有开胃益脾、养血安神、壮阳益气、补虚长智的功用。除用于老弱滋补以外，还可治疗五脏邪气、安志、厌食及治疗妇女产后浮肿、气虚水肿、脾虚泄泻和治疗思虑过度、劳伤心脾、健忘、自汗惊悸等症。
养生用法
体虚贫血、四肢乏力、精神倦怠：龙眼肉8枚、莲子10克、糯米20克，熬粥食用。或龙眼肉10克、花生米连衣20克、莲子10克，水煮服用，不拘时饮用。
精神衰弱：龙眼肉、酸枣仁各6克，芡实10克，炖汤睡前服。可补益心脾，养血安神。
妇女白带、小便混浊：龙眼树根30克，洗净切碎，和萆解10克，水煎服。
幼童病后体虚、盗汗：桂圆肉15克、山药10克、黄芪5克、鸡肉100克。鸡肉以沸水稍煮片刻，捞出用冷水浸泡，再用砂锅将水煮开，鸡肉和其他药物同入锅内煮，调味食用。此法有健脾补虚、滋养敛汗之功能。
肺结核低热、痰中带血、慢性咳嗽、病后体虚、食欲不振、贫血、心悸以及肝硬化、慢性肝炎：桂圆肉、山药、莲子、人参各10克，炖泥鳅50克食用。
失眠、健忘、惊悸：龙眼肉300克放在广口瓶中，加400毫升高粱酒，密封瓶口，20天后便可饮用。每日二次，每次15毫升，可温补心脾、助长精神。
近视：桂圆肉15克、枸杞子15克、山萸肉15克、桑椹子10克，同放碗中，加入鸡腿一只及适量水，隔火炖熟即可服用，有补眼目、增强视力的功效。
子成熟后红如王马瑙，丰腴多汁，令人垂涎。古诗称赞它为“色胜金衣美，甘逾玉液清”。
柿子含有丰富的蛋白质、糖类、脂肪、淀粉、果胶、维生素、胡萝卜素、钙、磷、铁等矿物质。柿子具有一定的医疗作用，有清热去烦、止咳生津、润肺化痰、健脾温胃、治痢止血等功能。同时，还能降血压，缓和痔疮肿痛。柿霜对肺热痰咳、喉痛咽干、口舌疮等症，有明显疗效。柿蒂可治呃逆、百日咳及夜尿等症；柿叶制茶经常饮用，能增进机体新陈代谢，利小便、通大便、净化血液，对于稳定和降低血压、软化血管、消炎均有很大的作用。
养生用法
一、妊娠呕吐、呃逆、腹泻、腹痛、吐血：以柿蒂25克、冰糖30克，水煎服。即可改善。
二、胃寒呃逆：以柿蒂9克、丁香3克、生姜20片水煎服，若身体虚弱时可以酌加人参9克。
三、肺热咳嗽、干咳、久咳不愈：以柿饼20克，川贝末、杏仁各10克，水煎服，早晚各服一次，立即见效。
四、口腔炎、咽喉炎、咽喉肿痛：以柿霜3克擦患处或含咽，或温开水送服，有消炎作用。
五、高血压、痔疮出血、尿路感染：以柿饼20克，加入少量清水及冰糖放入碗中，再隔水蒸至柿饼软化，即能达到治疗的目的。
特别要注意柿子不要空腹吃，不要吃到柿子皮。蟹肉不能与柿子同吃，因蟹肉富含蛋白质，遇到柿子中的单宁物质会凝结而不消化，多食也会引起胃肠病。
滋补果中神品——
