不能用炼乳喂养婴儿
因为母乳量不足或没有母乳,有的家长用炼乳喂养婴儿,误认为炼乳是浓缩牛奶,既好储存又有营养,用起来也方便。其实不然,炼乳中含有40%的蔗糖,不适合婴儿的营 养需要。婴儿时期用牛奶喂养,要求加入5%~8%的糖为宜,这样,糖、蛋白质、脂肪的比例合适。而炼乳中的糖分很高,糖可以增加热能,但对正在迅速生长发育的婴儿来讲,不只是需要足够的热能,更需要的是多种营养素,特别是蛋白质。
当炼乳稀释至合适饮用的甜度时,奶中所含的蛋白质和脂肪要比鲜牛奶低很多,如果保持足量的蛋白质和脂肪,则太甜 而难以食用。用炼乳喂养婴儿由于蛋白质摄入不足,婴儿会出现虚胖、肌肉松弛、营养不良、免疫功能下降,容易生病。因此,不能用炼乳喂养婴儿。
