摘要归纳羊栖菜化学成分及药理作用的研究进展，并介 绍近年来羊栖菜在临床上的应用实例，为进一步研究与应用提供参考。

中药“海藻”专指马尾藻科的羊栖菜 Sargassum fusiforme (H arv.) Setch. 和海蒿子 S. pallidum (Turn.) C. Ag.，而分类学 中“海 藻”是指包括超过 2 万个物种的一类生物，但有文献叙述中药“海藻”药理作用时将两者 混淆^［1］。羊栖菜是多年生大型海藻，在我国沿海均有生长，还分布于日本和朝鲜 沿海。该藻在《本草纲目》草部水草类海草条中记有软坚散结、利水泄热等功效。笔者对羊 栖菜的化学成分、药理作用及临床应用综述如下。

1化学成分

羊栖菜含粗蛋白 7.95%，灰分 36.0%^［1］。除常见的脂肪酸与氨基酸外，作为褐 藻分类的特征物质，羊栖菜含有叶绿素 a、c、β-胡萝卜素、墨角藻素 (fucoxant hin)、叶黄素 (xanthophylls)、褐藻淀粉 (laminaran)、甘露醇 (mannitol)、纤维素 (ce llulose)、褐藻酸 (alginic acid) 及褐藻多糖硫酸酯 (fucoidan, FCD)^［2］。其 中甘露醇与褐藻酸含量较多，分别占 10.3% 和 20.8%。

在全藻中还可分离出羊栖菜多糖 (sargassum fusiforme polysaccharides, SFPS)。钱浩等 从羊栖菜乙醇提取物中分离出 3 种甾醇化合物，鉴定其中 2 种分别为岩藻甾醇 (fucostet rol) 和 saringosterol^［3］。

范晓等测定了 1989 年 3 月在广东遮浪采集的羊栖菜化学成分。维生素 (Vit) 在羊栖菜中 的含量 (μg/100 g干重) 为：B₁ 72，B₂ 60,B₅ 300，B₆ 300,B₁₂0.005， E 8.20，D 0.050，K 0.005，C 6.2。矿物元素的含量 (占干重%)为：钾 0.98，钠 2 .85，钙 1.39，镁 1.08，硒 0.10。微量元素含量(占干重%)为：铜 98.7×10^-7 ，铅 0.12×10^-7，锌 130.10 × 10^-7，锡 0.27×10^-7，铬 3. 29×10^-7，镍 8.15×10^-7，铁 2.55×10^-7，锰 1.40×10^{-7 ［4］}。

2药理作用

2.1水煎剂及粗提物：具有调节免疫功能、对抗肉毒毒素及抑制肿瘤的作用。

中药“海藻”水煎剂能明显增加小鼠的脾及胸腺指数，增加正常小鼠单核巨噬细胞 (M_Φ) 对刚果红的廓清功能，同时可明显增强绵羊红细胞所致的小鼠迟发性超敏反应^［5］ 。羊栖菜煎煮浓缩液饲喂豚鼠 30 d，能降低甲状腺微粒抗体 (TMA) 和甲状腺蛋白抗体 ( TGA) 含量，减轻它们对甲状腺细胞的杀伤作用^［1］。

肉毒毒素 A 是毒性极强的神经毒，以 1.7 LD₅₀ 剂量给小鼠供毒 1 h 后，用 1 mg /kg 体重的羊栖菜水提物对抗，96 h 后存活率达 73.3%^［6］。E 型肉毒毒素中毒 小鼠，用羊栖菜 70% 醇提取物以 1 000 mg/kg 体重剂量治疗后，存活率为 60%，而未治 疗的对照小鼠全部死亡；羊栖菜乙醇提取物对小鼠 S₁₈₀ 肉瘤抑瘤率为 28.6%～48. 8%，对 EAC 腹水瘤抑瘤率为 12%～38.5%^［7］。

2.2SFPS：具有清除体内自由基，抗脂质过氧化作用，提高红细胞免疫功能。

SFPS 使白血病 L₆₁₅小鼠的存活时间延长 30.58%，显著降低 L₆₁₅ 小鼠全血 及肝脏脾脏内脂质过氧化物 (LPO) 的含量，增加过氧化氢酶 (CAT)、超氧化物岐化酶 (SOD ) 的活性，提示 SFPS 能清除 L₆₁₅ 小鼠体内自由基、抗脂质过氧化^［8］。

红细胞免疫在免疫调节中有重要地位，癌细胞与红细胞相遇的机会较多，有学者认为红细胞 免疫在肿瘤免疫上起很大的作用。肉瘤 S₁₈₀A 小鼠、艾氏腹水瘤 EAC 小鼠、白血病 L ₆₁₅ 小鼠红细胞免疫功能低下；而腹腔注射 SFPS 10～40 mg/(kg*d) 的上述 3 种 病鼠的红细胞免疫功能明显强于未用药组^［7］。另外，SFPS 使红细胞 膜封闭度恢复，提高唾液酸 (sialic acid) 的含量，以恢复和促进红细胞免疫功能^{［9 ］}。

2.3褐藻淀粉及其硫酸酯 (laminaran sulphate, LAMS)：褐藻淀粉的总糖含量为 60.4%，主要成分为 β-1,3-葡聚糖 (β-1,3-glucopyranside)，分子量约 40 000； 而 LAMS 是褐藻淀粉的磺化产物，总糖含量为 31.1%，分子量约 80 000^［2，10］ 。

褐藻淀粉有增强免疫功能、降脂、抗辐射等作用。褐藻淀粉能减轻小鼠因环磷酰胺引起的白 细胞减少症状，并能促进红细胞凝集；用 100 mg/kg 体重的剂量对小鼠腹腔内注射 7～8 d，小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能及血清中溶血素含量明显增加，同时血清中的胆固醇 下降 27.14%，并使经总剂量为 0.206 4 Gy/kg 的⁶⁰Co γ射线照射过的小鼠 30 d 内死亡率减半^［10］。

LAMS 具有降血脂、提高免疫力、抗凝血、抗肿瘤等作用。LAMS 可显著降低小鼠由高脂饲料 所致的血脂水平升高；增强体液免疫功能，促进淋巴细胞的转化，对抗由环磷酰胺引起的白 细胞下降；明显延长凝血酶元时间 (thrombinogen time)、缩短优球蛋白 (euglobulin) 溶 解时间，表明有抗凝血作用^［1，10］。LAMS 在体外直接抑制鼠 RIF-1 肿瘤细胞的 增殖；在体内抑制碱性纤维细胞生长因子 (bFGF) 附着和 bFGF 依赖性细胞增殖，使肿瘤组 织血管生成受阻^［11］。

2.4FCD：FCD 以前称为墨角藻多糖、岩藻多糖或褐藻糖胶，其主要成分为 L-岩藻糖与硫酸根^［12］。FCD 具有增加机体免疫功能的作用。在体外，浓度 为 3.75～240 μg/mL 的 FCD 能激活自然杀伤细胞(NK cell)；巨噬细胞经不同浓度 FCD 作 用 48 h 后，白细胞介素-1 (IL-1) 样活性物质的分泌明显增加；脾细胞培养液中加入 1 5～120 μg/mL 的 FCD，均可诱导产生丙型干扰素 (INF-γ)，以 60 μg/mL 的诱生作用最 强。在体内，每日用 FCD 0.25～10 mg/kg 体重连续给小鼠皮下注射 9 d 后，小鼠脾细胞 对刀豆凝集素 A (Con A)、植物血球凝集素 (PHA) 及细菌脂多糖 (LPS) 这 3 种丝裂原的 增殖反应敏感性增强，并且 5～10 mg/kg 的剂量可促进脾细胞产生白介素 -2 (IL-2)，同 时观察到 10 mg/kg 组小鼠腹腔巨噬细胞产生 IL-1 样活性物质增多；给小鼠进行绵羊红 细胞免疫注射前或后给予 FCD 5 mg/(kg*d)，均能促进小鼠产生抗体^［13］。

2.5褐藻酸衍生物：褐藻酸主要是以 β-1,4 键结合的 D-甘露糖醛 酸聚合物，有的部分由甘露醛酸与古罗糖醛酸交替而成；其钠盐为褐藻酸钠，商品褐藻胶主 要成分为褐藻酸钠；藻酸双酯钠 (polysaccharide sulfate, PSS) 是在褐藻酸钠分子的羟 基及羧基上分别引入磺酰基及丙二醇基所形成的双酯钠盐；甘糖酯 (propylene glycol man nurate sulfate, PGMS) 是在 PSS 基础上研制成的一种新型类肝素药物^［14］。

褐藻酸可作为片剂的崩解剂，优于淀粉，与不同离子、基团结合而具有多种功效。

褐藻酸钠 (sodium alginate) 具有降血糖、降血脂、通便、抑制肿瘤、增加免疫功能和抗 辐射的作用。按 25～50 g/餐定量服用褐藻酸钠，可降低糖尿病患者的血糖、尿糖水平，并 使高血脂患者胆固醇、甘油三酯、β-脂蛋白 (β-lipoprotein) 有不同程度的下降，而 对正常血脂者，降脂作用却不显著^［15］。褐藻酸钠对肿瘤 S₁₈₀ 有一定抑制 作用，能对抗因环磷酰胺引起的白细胞下降，增强腹腔细胞吞噬功能，促进淋巴细胞转化及 红细胞凝集，对⁶⁰Co γ射线所造成的损伤有保护作用^［1］。当放射性锶未 被肠壁吸收以前，服用褐藻酸钠可以阻止放射性锶在小鼠体内的吸收^［16］。

PSS 有明显的抗凝、降压、降脂、扩张血管及改善微循环的作用^［14］。另外 PSS 还 可降血糖、刺激前列腺素合成、对大鼠肝脏纯化的 A、B 型蛋白激酶有剂量依赖性抑制作用 ，对大鼠被动型 Heymann 肾炎具预防作用，对家兔心肌梗死缺血性操作有保护作用^{［1 ］}。

PGMS 对红细胞变形能力 (ED) 及全脑再灌损伤有明显的保护作用^{［17，18］}，并通 过改善微循环减轻糖尿病患者肾脏病变^［19］。另外，PGMS 能抑制体外培养的大鼠 晶体上皮细胞与牛脑微血管平滑肌细胞的异常增殖^{［20，21］}。

2.6其他成分：岩藻甾醇 (fucosterol) 具有类雌激素的作用，并且用岩藻甾醇喂饲雏鸡 能明显降低血中胆固醇^［16］。

对于矿物元素、维生素缺乏症，羊栖菜中的矿物常量元素、微量元素及维生素有相应的补充 作用。

3临床应用

羊栖菜除可作为多类有效成分的药源外，临床上一般采用全藻入药与其他药物组成方剂。方 剂的“海藻”可用羊栖菜入药。

羊栖菜组方可治疗甲状腺机能亢进、声带小结、淋巴结核、乳腺及前列腺增生、男性乳房发 育症、肿瘤、高血压、乳糜尿、黄体功能不全、中耳炎和痤疮等^［7］。

另外，根据较新的资料显示，羊栖菜组方还有其他治疗功效：

3.1慢性咽炎：400 例慢性咽炎患者用利咽疏关胶囊