摘要从蚯蚓中已经提取出的活性成分包括：纤溶酶、纤溶酶原激活剂、钙调素和钙调素结合蛋白、胆碱酯酶、过氧化氢酶、促髓系细胞增殖组分、抗微生物蛋白、收缩血管蛋白、溶血蛋白、免疫球蛋白样粘连物和抗肿瘤成分等。综述近几年来国内外对上述成分的研究进展。

蚯蚓又名地龙，属寡毛纲动物，在我国入药已有四千余年的历史。自80年代初日本学者 Mihara 等从蚯蚓中提取出具有极高活性的纤溶酶以来，国内外对蚯蚓的研究空前活跃，且以纤溶酶的研究最多，取得较大进展。笔者综述近几年来国内外关于蚯蚓生物工程技术方面的研究进展。

1活性成分及生物技术研究

1.1纤溶酶：大量实验证明，蚯蚓提取物具有强烈的直接溶解血栓及人纤维蛋白的活性，因此蚯蚓纤溶酶的分离、纯化在蚯蚓的生物工程技术研究中占据主导地位，是该领域的研究热点。用0.01 mol/L，pH7.8 的磷酸盐缓冲液抽提，硫酸氨盐析及 Sephadex G-75 等3种柱层析方法，从一种蚯蚓组织匀浆中获得一种分子量为 36 000的丝氨酸蛋白酶类纤溶酶^［1］。从赤子爱胜蚓 Eissnia foitida 组织提取物中分离得到两种分子量分别为 34 000(PⅠ) 和 23 000(PⅡ) 的丝氨酸肽酶，PⅠ 活性高于 PⅡ，前者浓度为 10⁵ ng/mL 时能使纤凝块溶解时间缩短 54%，浓度为 10³ ng/mL时则能完全抑制静脉血的凝固^［2］。采用加提取剂的匀浆盐析、超滤及方法，从环毛蚓 Pheretima aspergillum 中获得的一种单链蛋白纤溶酶，分子量为 22 000，其活性、纯度及得率均较高^［3］。另有以新鲜蚯蚓为原料，经过保温抽提、乙醇沉淀、多种层析、电泳等纯化步骤，得到一种纯度达 95% 以上的纤溶酶，分子量为 33 000，等电点为 pH3.5。该酶具有强烈的溶解纤维蛋白的作用及蛋白酶活性，平板法测得其比活性为900 U/mg蛋白，TAME 法测得其比活性为 25 000 U/mg 蛋白^［4］。此外，通过选择性热变性、大豆胰蛋白酶抑制剂-Sepharose 4B 亲和等层析，从蚯蚓中分离纯化得到具有强烈纤溶活性的酶组分。经 PAGE 检定为单一谱带，分子量约 32 000，属丝氨酸蛋白酶^［5］。

鉴于上述提取手段操作麻烦、流程较长，何执中等^［6］仅用提取、沉淀、凝胶分析和离子交换等方法便得到了单组分酶，收率为粗酶粉总活力的 19.1%，具有强的纤溶活性。分子量为 30 000，比活为6 667 U/mg。此外，利用大豆胰蛋白酶抑制剂为配基的亲和层析技术，自蚯蚓匀浆液一步提取，所得纤溶酶为一组糖蛋白，1 mg 纤溶酶相当于 250～300 尿激酶单位^［7］。

为了探讨纤溶酶的适应性及扩大其使用范围，国外学者还对纤溶酶的结构进行了部分化学修饰。Nakajima 等^［8］利用人血白蛋白片段，对从蚯蚓 Lumbricus rubellus 中提取的6种蛋白酶中纤溶活性最强的一种进行了化学修饰。修饰后的酶失去了母酶的抗原性，并与人血清白蛋白片段结合形成沉淀。这种结合可以显著提高酶对大鼠血浆中蛋白酶抑制剂灭活作用的抵抗能力，且该酶不会诱导血小板凝集，能迅速溶解血栓素引起的全血血栓块。Ryu 等^［9，10］则将纤溶活性最强的蚓激酶固定于抗肿瘤药多尿烷(polyurethane)表面并研究其酶活性和抗栓活性，结果表明，与可溶性的蚓激酶活性相比，固定后的酶保留了 34% 的活性，且不受热灭活、降解和各种酶酸环境的影响而保持稳定，其最适 pH 值上升了一个单位。

1.2纤溶酶原激活剂：蚯蚓提取物不仅具有直接溶解纤维蛋白的作用，而且还能激活纤溶酶原，从而间接降解纤维蛋白。北京大学学者^［11］从赤子爱胜蚓体内分离纯化出一种酶(e-PA)，纯化过程包括：粗品的盐析、离子交换层析、凝胶过滤层析及疏水相互层析。该酶分子量为 45 000，由2个亚基通过疏水相互作用维系在一起。e-PA 在纤维蛋白平板上表现出3种不同的纤溶活性，分别记为： CFPg,uCFPg 和 uCF，其中 SDS 可以增强 CFPg 活性且使 e-PA 变得对一些抑制剂更敏感，亮肽素、抑糜素、抑肽素、抑肽酶等对uCF没有影响，抑肽素能增强CFPg和uCFPg活性，巯基抑制剂E-64能增强uCFPg 和 uCF 活性。e-PA 可以切割碱性氨基酸、小的中性氨基酸及 Met 的羧基端，同时 e-PA 确能将纤溶酶原切割为纤溶酶。这一结论提示 e-PA 可能会发展成为新型溶栓药物。e-PA 还具有降解苯甲酰 -L- 精氨酸乙酯(BAEE)和 N-乙酰-L-酪氨酸乙酯(ATEE)的作用，在8 种抑制剂中，抑糜素和亮肽素对 e-PA 降解 BAEE 有不同程度的抑制作用；抑肽素、 E-64 和 EDTA 则对 e-PA 降解 ATEE 的活性有不同程度的抑制。

1.3钙调素(CaM)和钙调素结合蛋白：以赤子爱胜蚓为材料，通过 DEAE-Fast Flow 离子交换层析、CaM-Sepharose 亲和层析，分离纯化得到蚯蚓钙调素结合蛋白。该蛋白对 CaM 激活的环核苷酸磷酸二酯酶活性有抑制作用，且这种抑制作用可通过加入过量的 CaM 达到完全恢复。SDS-PAGE 显示有3条明显主带，用生物素-CaM 覆盖法也检测到3种结合蛋白，二者结果一致。酶活性测定实验表明该蛋白有 Ca²⁺ATPase 活性，但无 NAD 激酶活性^［12］。此外，从赤子爱胜蚓中还分离纯化了 CaM和一种新的钙结合蛋白，且两种蛋白表现均一，分子量分别为 18 900 和 16 000^［13］。应用红外光谱技术对新钙结合蛋白二级结构的研究表明，该蛋白中 2-helix 含量较低，而 β-sheet 含量较高，且随不同比例金属离子的加入，1 629 cm^-1 处 β-sheet 峰的变化较明显。初步认为其含有与 Ca²⁺ 浓度相关的特殊的结构和功能^［14］。

1.4胆碱酯酶^［15］：将赤子爱胜蚓的 Triton X-100 抽提液经 PEG2000-磷酸钾缓冲液处理、离子交换层析及凝胶过滤，获得电泳纯的胆碱酯酶，经鉴定为糖蛋白，凝胶过滤法和 SDS-PAGE 法测得其分子量分别为 59 000 和 58 000，其中酸性氨基酸含量约占 24%，碱性氨基酸含量约占 12%。热稳定性较差，酶作用最适温度为 39 ℃，最适 pH 为 7.8。Mg²⁺、Ca²⁺和 Mn²⁺ 对酶活性的影响较小，DFP 则对该酶有强烈抑制作用。

1.5过氧化氢酶^［16］：将赤子爱胜蚓组织均浆抽提液经硫酸铵盐析、透析浓缩后，用大柱制备和电泳纯化得到两个过氧化氢酶，均为糖蛋白，分子量分别为 390 000 和 400 000，KCN 及 Cu²⁺、Cd²⁺、Zn²⁺、Ni²⁺等金属离子均抑制酶的活性，Pb²⁺、Fe³⁺ 则有激活作用。在直隶环毛蚓体内实验中，Zn²⁺ 显著提高过氧化氢酶的总活力；Cd²⁺、Ni²⁺ 先是降低，随后提高酶总活力。

1.6促髓系细胞增殖组分^［17］：采用硫酸铵分段盐析、DEAE 纤维素-DE52 离子交换柱层析、SephadexG100 凝胶过滤柱层析等方法，从蚯蚓组织中提取有促髓系幼稚细胞增殖活性的蛋白质，提纯倍数达 190 倍。凝胶电泳检测有 5 条区带，蛋白酶复印结果显示其中 3 条具蛋白酶活性。该活性蛋白质有一定耐热性 (55 ℃，60 min)，促增殖活性强的部分其纤溶性也强。

1.7抗微生物蛋白：Cho 等^［18］ 采用肝素亲和层析和反相 C₁₈-HPLC 技术从蚯蚓 Lumbricus rubellus 中分离、纯化出一种新的抗微生物肽类，命名为 lumbricin Ⅰ。该成分为含脯氨酸的 62 氨基酸肽类，cDNA 序列分析证明其为一种 76 氨基酸的前体形式，在体外实验中表现出广谱抗微生物活性而不会溶血。此外，从 lumbricin Ⅰ 的 6-34 残基分离 29 氨基酸肽还显示出比 lumbricin Ⅰ稍强的抗微生物活性。对全部RNA进行的Northern斑点分析表明，lumbricin Ⅰ基因的表达不能被细菌感染所诱导，而且其 mRNA 表达具有特异性，只在成年蚯蚓体内检测到，而在幼蚓和蚓卵中均无表达。Beschin 等^［19］对赤子爱胜蚓体液中所含具有溶血作用、分子量为 42 000 的蛋白——体腔溶解细胞因子 1(CCF-1) 进行克隆和序列分析，表明 CCF-1 与无脊椎动物体内存在的凝集因子 G 和革兰氏阴性菌结合蛋白具有同源性，后两者均参与无脊椎动物的防御机制。CCF-1 还能有效地结合 β-1，3-葡聚糖和脂多糖，并通过识别酵母菌和革兰氏阴性菌细胞壁成分而参与 prophenoloxidase 的活化。上述结果提示 CCF-1 可能在蚯蚓抗微生物方面发挥了一定的作用。

赤子爱胜蚓的体液具有抗菌、溶血和凝血等多种活性，这些活性主要是由两种名为 fetidins、分子量约为 40 000 和 45 000 的蛋白所调节的。Milochau 等^［20］首次采用离子交换层析技术，从蚯蚓体液中纯化了两种具有同一性的蛋白，二者均保留其原有的抗菌活性。作者还将其氨基酸序列与蚯蚓 cDNA 文库进行了对比。

1.8收缩血管蛋白^［21］：Lysenin 是从赤子爱胜蚓中分离的一种蛋白，具有收缩大鼠血管平滑肌的作用。日本学者利用 PCR 产生的部分 cDNA 作为控针，分离出的 cDNA 编码 lysenin 具有 ORF 编码的 297 氨基酸残基。由 cDNA 推断的氨基酸序列与以往的血管活性物质缺乏显著的同源性。作者利用大肠杆菌重组的hysenin与从蚓体分离得到的lysenin 对大鼠血管的收缩作用相似。对不同组织中提取的 RNA 进行 Northern 斑点分析的结果表明 lysenin 产生于蚯蚓体细胞。

1.9兼具溶血和凝血作用的蛋白：Eue 等^［22］采用 PAGE 法从赤子爱胜蚓体液中分离出3种具有溶解红细胞作用的蛋白 H1～H3，分子量分别为46 000