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β-胡萝卜素★betacarotene
【历史】1910年在胡萝卜中发现β-胡萝卜素，以后共发现3种胡萝卜素异构体。1958年获得专利，目前主要从海洋中提取，也可人工合成。本品在澳大利亚、德国、意大利、新西兰、瑞典、瑞士、英国、美国和我国作为保健品使用，只有美国载入药典。
【其他名称】叶红素；carotaben；karotena。
【性状与稳定性】本品为红色或微红棕色到紫棕色结晶或结晶性粉末；在水、酸、碱中不溶，在氯仿、二硫化碳中溶解。性质较稳定，但遇光可变质。
【体内过程】胡萝卜素有α、β、γ三种异构体，口服后在肝脏均可转变为维生素a，其中以β-胡萝卜素的活性最高。
【药物作用】目前认为本品具有抗氧化、抗肿瘤、抗衰老等作用，如对艾滋病患者可提高免疫力。
【适应症状】用于补充营养、夜盲症、维生素a缺乏症。对预防缺血性心脏病，尤其是吸烟者具有一定潜在的益处。
【不良反应与注意事项】用药期间可能发生稀便，皮肤染成亮黄色，倘见青肿和关节疼痛。应根据推荐剂量服用，不得随意超量使用。
【用法与用量】口服：一般成人剂量为30～90毫克，儿童减半，一日不超过100毫克。
【限定剂型】复方制剂。
【可供选用的上市制剂】
β胡萝卜素：胶丸剂，上海延安制药厂生产。每粒含β胡萝卜素15毫克。口服，成人一次4粒，一日3次，儿童一次1～2粒，一日3次。
康宝顺：胶丸剂，佛山康宝顺药业有限公司生产。每粒含β-胡萝卜素15毫克。口服，一次1粒，一日1～2次。
