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我维生素C技术开发有新进展
本报讯(记者薛冬)：为加快科研成果转化和促进地方经济发展，中科院沈阳应用生态研究所与东北制药集团公司近年联合开展以“维生素C新技术开发”为中心的多项科研项目并取得进展。
东北制药集团公司生产的维生素C是该公司第一大宗出口品，也是我国一个重要的出口创汇产品。产品主要销往美、欧，多年来为国家创造了巨额外汇，为辽宁的经济腾飞作出了贡献。但从1996年起，市场发生了突然变化，西方大公司联手控制市场，大幅降低销价，由原来的12美元/公斤降至4.5美元/公斤，低于生产制造成本。我国维生素C产业发展严重受阻，企业生存受到威胁。
东北制药集团公司与中科院沈阳应用生态所抽出精干人员组成以生态所研究员、博士生导师张忠泽为组长的联合攻关小组合作执行攻关任务。他们深入研究维生素C二步发酵混菌相互作用机制，应用现代生态学理论，通过微生态调节技术，设计出一套实用的维生素C二步发酵定向调控模式，使发酵周期缩短10%-20%，发酵收率提高5个百分点，年增效10070万元。为东北制药集团公司这个国有大型企业走出困境作出了重要贡献。项目完成后受到省市领导的高度评价，今年还获得国家科技进步二等奖、沈阳市科技进步一等奖。
摘自：《光明网》
2002.10.08
