原料:经霜老丝瓜1根,白糖500克。 烹制方法:将丝瓜洗净、去籽、切碎,加适量水,煎煮1小时,去渣取汁,继续以小火煎煮至较粘稠将要干锅时,停火,待冷,拌入干燥白糖将煎液吸净、混匀、晒干、压碎、装瓶备用。 食用方法:不拘时服,每次10克,以沸水冲化,代茶频饮。 功效:适用于肺肾阴虚之咽炎。