方1:罗汉果饮
组成:罗汉果半个,梨1个。
用法:将梨切碎捣烂,同罗汉果一起煎水,代茶饮。
功效:滋补肺肾,养阴生津。
主治:慢性咽炎,属肺肾阴虚型,咽喉干燥、灼热,或疼痛,日久不愈,午后颧红,腰膝酸软,手足心热。
来源:谭兴贵.百病食疗方.济南:山东科学技术出版社,1999,348
方2:百合全鸭
组成:百合干30克,净老雄鸭1只。
用法:百合佐姜、葱,人鸭腹内,调以食盐、酒,蒸食。
功效:滋补肺肾。
主治:慢性咽炎,属肺肾阴虚型,咽喉干痛,灼热,每于劳累、多言之后症状加重,咽部作痒而咳,痰少,不易咳出。
来源:民间验方。
方3:蜜蜂蒸梨
组成:蜂蜜30克,白梨1个。
用法:上二味蒸熟食用。
功效:补益肺脾。
主治:慢性咽炎,属肺脾气虚型,咽喉干燥、疼痛,或咽中有异物感,倦怠无力,纳呆便溏。
来源:路新国,等。中国饮食保健学.北京:中国轻工业出版社,2001,78
方4:味薯蓣饮
组成:山药500克。
用法:山药煮汤代茶频饮。
功效:补益肺脾。
主治:慢性咽炎,属肺脾气虚型,咽喉干燥、疼痛,或咽中有异物感,日久不愈,劳累之后症状加重,舌淡胖,边有齿痕。
来源:路新国,等.中国饮食保健学.北京:中国轻工业出版社,2001,56
方5:萝卜汁
组成:生白萝卜500克,白糖20克,生姜片10克。
用法:生白萝卜、生姜片绞汁,加入白糖,混合后饮服,每日2次。
功效:清热化痰。
主治:慢性咽炎,属痰热内蕴型,咽喉灼热、疼痛,或有异物感,咽中痰多,色黄或白,不易咳吐干净。
来源:夏翔,等.家庭食养食补食疗全书.沈阳:辽宁科学技术出版社,1999,417
方6凉:拌鱼腥草
组成:鱼腥草100克。
用法:将鱼腥草洗净切小、放人沸水中稍烫后迅速捞出,调味后佐餐食用。
功效:清热化痰。
主治:慢性咽炎,属痰热内蕴型,咽喉灼痛、痰多,色黄或白,不易咳吐干净。口渴,大便干燥,小便色黄。
来源:沈庆法.中医食疗学.上海:上海科学技术文献出版社,2000,580