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牛肉粥

2022-07-29
来源:求医网

【用料】粳米400g,牛肉200g。

【用法】

①洗净牛肉,剁成肉未。②将粳米淘洗干净。③将锅置火上,倒入开水烧沸,放入葱节、姜块、牛肉末、黄酒、五香粉煮沸;捞出葱、姜,倒入粳米,煮成粥;用精盐、味精调成咸鲜味即成。