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几种肿瘤病人的食疗

2022-07-29
来源:求医网
肿瘤病人常因情绪波动、病情进展及抗肿瘤治疗等原因而产生许多不良反应,最多见的是食欲不振,味觉异常。在抗肿瘤治疗前中后各时期重视营养护理是治疗中的重要环节。

应根据病人具体病情及消化、吸收能力分别供给饮食。下面介绍几种癌症患者的食疗方法。

肺癌病人的食疗

1)猪肺炖雪梨 取猪肺250克,雪梨2只,川贝母10克,冰糖少许。将猪肺洗净,雪梨切片与川贝母一起放入沙锅内用文火熬熟食用。

2)鲤鱼赤小豆汤 取鲤鱼一尾,赤小豆100克,将鲤鱼去鳞,肠杂,洗净,和赤小豆一起加水煮汤服用。

胃癌病人的食疗

1)番茄烧豆腐 取红圆番茄250克,嫩豆腐250克。先将番茄用开水烫后剥皮去籽,切成厚片,将豆腐切成1寸左右的长方块,上火熬。

2)山药粥 取山药30克,粳米50克,白糖10克。将山药、粳米入锅,加水常法煮粥,加红糖调味,每日早、晚温热食。

大肠癌的食疗

1)冰糖炖香蕉 取香蕉1~2只,冰糖适量。将香蕉去皮,加冰糖,隔水炖服。

2)大蒜浸米醋 取大蒜数只,米醋适量。将大蒜浸入米醋中,加盖,浸15天以上。每天吃一次,每次2~3瓣。