设为首页
加入收藏
求医中医药网
www.qe.cn
站内搜索
「農業生技國家型計劃」主持人、臺灣大學農業化學系教授蘇仲卿表示，根據研究結果顯示，臺灣本土的山藥具有抗癌、壯陽等效果，金線蓮也具有抑制癌細胞、改善學習記憶的作用。
蘇仲卿表示，山藥不但可以作為健康食品，甚至可以作為三餐的主食，是一種可當作糧食的植物，當然沒有任何的毒性。經過實驗發現，山藥萃取物的效用，包括抗菌、抗氧化、增加免疫力、對癌細胞具有毒性(防癌)、調節生殖系統(壯陽)功效。
此外，研究團隊目前也正在研究高氏柴胡、霍山石斛的療效，並將所有的研究成果提供給農試所，協調國內農民種植這些具備療效的高經濟價值食用植物。
（記者張國政／臺北訊）
根據行政院國家科學委員會昨天所發表的最新研究報告顯示，山藥及金線蓮的最淬取物的確具有抗氧化、抗癌，甚至減肥的效果，目前已有三家廠商有意生產金線蓮茶包。至於霍山石斛則被證實確有「清肝明目」的效果。
行政院於民國八十四年通過「加強生物技術產業推動方案」，核定在農業方面選定花卉及觀賞植物、動物用疫苗及植物保護等三項為優先發展項目。「農業生物技術國家型科技計劃」因此於民國八十七年正式成立，由國家科學委員會、農業委員會以及中央研究院共同推動。農業生物技術國家型科技計劃推動三年來，昨天正式發表成果，其中「藥用保健植物」方面有重大成果。
國科會指出，在「農業生物技術國家型科技計劃」近來已有二十五件新技術向產業界公開發表，其中二十三件有三十多家廠商表示接手的意向，對於發表我國農業潛力，達成建立亞太地區生技產業研發中心的目標有莫大的助益。
新闻来源--中央日報
