中医认为肝主筋、肾主骨,因此,颈椎病的药膳食疗应补益肝肾治其本。但只能以平补、清补为主,不宜过食膏梁厚味峻补之品。
颈椎病患者的食疗药膳选方:
葛根赤小豆粥:葛根15g水煎去渣取汁,赤小豆20g,粳米30g共煮粥服食,适用于颈项僵硬者;
枸杞牛肉粥:黄牛肉丁50g,糯米100g共煮粥,待粥将煮好时放入枸杞20g,再共煮成粥加调味后服食,适用于颈项不利、下肢痿软者。
紫菜决明子饮:紫菜15g,决明子15g,菊花适量共同小煎,频饮服,适用于颈椎病伴高血压、视力模糊者。
伸筋草鲳鱼汤:当归6g,伸筋草15g,板栗适量,与鲳鱼一条共煮汤,食鱼饮汤。适用于颈椎病引起四肢麻木、足软无力者。
