设为首页
加入收藏
求医中医药网
www.qe.cn
站内搜索
重庆一市民发明营养夹层水面条
中广网(作者 刘湛 邓河春)：重庆市民尹怀宏发明的营养夹层水面条近日获得国家专利。
据发明人介绍，吃惯了机切水面条的重庆人，越来越开始讲究水面条的营养，但是由于受切面生产技术的限制，各生产厂家难以生产出带营养成分的水面条。为此，他根据水面条生产原理，经过对切面机两年的研究和改良，今年9月终于生产出中间具有海藻、蔬菜等营养成分、两边为水面条的夹层水面条。
记者在市专利局看见，该水面条形状为浑圆和扁条性两种，含碱少，煮进水里不浑汤。
摘自：《中国广播网》
2002.11.22
