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台北钢管鸡生意大跌[图]
钢管鸡生意大跌
本报讯 台北消息：受到禽流感影响，玉南公路沿线烤鸡香淡了许多，不少炭烤鸡、钢管鸡业者日前纷纷暂停营业，只剩下一两家正常营业，徐姓业者打出“放山鸡”牌，保证鸡只健康，向顾客招手，不过营业额的确已经下降。
由新化往玉井途中的炭烤鸡、钢管鸡近年起开始热卖，沿线摊位不下数十家，有的还兼卖活鸡、土鸡料理，假日时摊位更是遽增，由于竞争激烈，价格自100到300元都有，口味也多有变化，借此吸引顾客上门，成为一大产业特色。
因南县传出禽流感，钢管鸡生意受到波及，尽管店主对自家土鸡深具信心，一旁鸡笼内也有活鸡提供民众购买，不过生意的确受到相当程度冲击(左图)，曾经一日卖出350只的钢管鸡，三座烧烤设备昨日只剩一座上场。
海峡都市报
2004.02.02
