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上海对家禽实行规范收购定点加工
本报讯 市经委、市农委等部门近日已组织本市9家农业产业化龙头企业和9家连锁超市、大卖场公司联手，通过规范渠道收购家禽，定点屠宰加工，严格按照国家标准检疫检验，确保产品质量安全卫生。这批禽类产品将在本市主要超市公司门店和大卖场销售，让广大市民安全放心购买食用。
据有关部门负责人介绍，上海在加强高致病性禽流感防治工作同时，采取措施促进禽类及其产品生产和流通的通畅，满足市民对禽类产品健康消费的要求。相关行政监督部门将继续加强对禽类屠宰加工企业和市场流通的监督管理，督促加工和经营企业以维护广大市民群众的身体健康为企业第一宗旨，多生产、多销售质量安全、品种丰富的禽类产品。
2004.02.05
