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潍坊：“三三三”工程为食品安全护航
2005.08.09
卢锡奂 赵亮
山东省潍坊市食品药品安全协调委员会为进一步改善食品安全信用环境，规范食品生产经营行为和食品市场秩序，近日制定下发了《关于认真实施“三三三”工程扎实推进食品安全信用体系建设的意见》。
潍坊市食品药品安全“三三三”工程的主要内容是：抓好“三基”：基层组织、基础工作和基地建设，夯实食品安全信用体系建设的工作基础；构建“三网”：农村食品供应网、食品监管责任网、食品安全信息网，建立食品安全信用体系建设长效机制；搞好“三评”：食品安全风险评估制度、食品安全专项整治效果和食品放心工程评价制度、市级食品安全“先、优、名”评比制度，以此提升食品安全信用体系建设水平。通过大力实施“三三三”工程，确保《潍坊市食品安全信用体系建设实施方案》的全面落实，确保潍坊市食品安全迈上一个新台阶。
