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山东有个长寿村
在山东省莱州市金城镇，有个远近闻名的长寿村──龙埠村。龙埠村现有910人，60岁以上的老人就有109名，其中80岁以上的31人，90岁以上的12人，最高寿者已达104岁。
龙埠人祖祖辈辈长寿，七八十岁去世算短寿的，村里百岁老人屡见不鲜。近年来，龙埠人长寿现象引起国内各界人士的关注，许多专家、学者专程到村里进行调查研究，地质部门也多次前来勘探、考察。经多方研究证实，龙埠人长寿得益于长年饮用“长寿水”。以前，龙埠村东有一天泉眼，常年喷涌，村里人称此泉为“长寿水”。近几年由于干旱，泉眼干枯。1993年，经国家地质实验检测中心、青岛海洋大学矿物质资源研究所联合测试，发现这里的地下水含有多种人体必需的微量元素，有很好的保健作用，这个村自古以来没有出现过一例小儿软骨病患者，更没有其他因矿物质缺乏而导致的病例。“长寿水”名不虚传。
当然，龙埠人长寿与他们的生活环境、生活方式密切相关。龙埠村民风淳朴 ，邻里和睦，村里大都是传统的几代同堂的大家庭，尊老敬老美德在小村人身上体现得淋漓尽致，老人们子孙绕膝，尽享天伦之乐，物质、精神生活极其满足。已经富裕起来的龙埠人依然保持“日出而作，日落而息”的生活习惯，一日三餐以素为主，粗茶淡饭，定时定量。村里人勤劳豁达，七八十岁的老人仍坚持田间劳作，九十多岁的也没有完全脱离家务劳动，等人侍候。
科学的生活方式，合理的饮食结构，加上“长寿水”，这，就是长寿村人长寿的秘密。（卜仁宽）
本版责编：含笑
现代保健报
1999.04.08
