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江门实施食品QS工程，163企业取得“通行证”
从明年1月1日起，食品质量安全（QS）市场准入制度将正式实施，有关认证工作正在进行中。江门市严格实施食品质量安全市场准入制度，到今年12月上旬止，全市已有210家食品生产加工企业提出申请，其中有163家正式获得《食品安全生产许可证书》，取得了市场准入“通行证”。
为做好江门市食品市场准入工作，针对江门市大米、酱油生产企业较多的情况，今年来，市质监局举办了4期首批五类食品质量安全准入制度宣传贯彻学习班，近300多家企业负责人参加了学习。经申办，到今年12月上旬止，江门市共有163家企业取得了食品质量安全市场准入“通行证”。
食品质量安全（QS）市场准入制将在源头上确保米、面、油、酱油、醋5类食品的质量。从明年1月1日开始，以上5类食品须加贴“QS”标志方准在市场上出售。
相关链接：
购买米、面、油、酱油、醋5类食品认清QS标志
国家质检总局2002年下半年正式启动了食品市场准入制度，主要内容包括，一是实施食品生产许可证制度。对列入实施市场准入制度的食品，未取得国家生产许可证的企业，不得生产。二是对出厂食品实施强制检验，具备检验条件的企业经质量技术监督部门许可，可以自行检验；不具备检验条件的，必须委托具有法定资质的质检机构对出厂的每批食品进行检验。三是对检验合格的食品加贴市场准入标志（QS标志），向社会做出“质量安全”承诺。首批实施市场准入制度的食品是小麦粉、大米、食用植物油、酱油、食醋等五类。从明年1月1日起，凡是没有取得许可证仍然从事生产销售的企业将受到严厉查处。
国家质检总局日前又对肉制品、乳制品、饮料、调味品、方便面、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻面米和膨化食品等10类食品实施了食品质量安全市场准入制度管理，今年年底前将公布首批获得许可证的企业名单。今后，还将逐步把茶叶、豆制品、糕点等食品纳入这一管理体系。
江门日报
2003.12.16
