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深圳人也需补碘
【本报讯】(深圳商报记者胡名忠)5月15日是全国第十届防治碘缺乏病日，今年的活动主题：食用碘盐，保护儿童智力发育。市盐务局局长李衡福在接受记者采访时表示，受“非典”影响，我市今年将不举办大型宣传活动。但他提醒广大市民，深圳虽然近海，但属于中轻度缺碘地区，市民仍需通过食用碘盐进行补碘。
智残人士80%由缺碘引起碘是促进人体生长发育和维持正常新陈代谢的必不可少的微量元素，被称为“智慧元素”。人体碘摄入不足时，可引起如地方性甲状腺肿大(地甲肿)、地方性克汀病(地克病)、死胎和流产、早产和畸形、新生儿和儿童甲状腺功能低下(甲低)、矮小和单纯性聋哑、智力残疾等，尤其是孕妇缺碘会对胎儿的大脑发育和儿童智力的发育造成严重影响，导致儿童智力低下和体格发育障碍，甚至影响几代人的身体和智力素质。这些病统称为碘缺乏病，是危害人体健康的重要地方病。有资料显示，全国目前有智力残疾病人1017万，其中80%以上是因缺碘造成的。
靠海的深圳人也需补碘很多深圳人会认为，深圳靠海，深圳人的饮食中不乏海鲜鱼贝，不会缺碘。但李福衡告诉记者，深圳虽然地处沿海，由于深圳水源缺碘，深圳的食物许多来源于碘缺乏地区，深圳许多人来自碘缺乏地区，食物在精加工过程中碘很容易随水而流失等多种原因，深圳人碘的摄入量仍然达不到国际标准，深圳属于中、轻度缺碘地区。他同时指出，除了碘缺乏病患者需要服食碘剂外，一般市民补碘最好的方法是食用碘盐。按国家加碘食盐标准，如果每人每天食用5-15克(平均10克)的碘盐，每天即可获得100-300微克的碘，完全可以满足人体的需要。这种剂量既不会造成浪费，又不会造成任何不良反应。
深圳商报
2003.05.19
