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北京:禽流感对生鲜禽肉类市场影响不大

2022-07-30
来源:求医网

北京:禽流感对生鲜禽肉类市场影响不大

目前我国还没有发现禽流感,我国的禽类市场也没有受到多少影响。从北京的情况来看,随着春节的临近,鸡、鸭等禽类的销售还在持续上升。

鸡肉几乎是春节家宴菜谱中的必备项目。今天距离大年三十只有一天的时间了,记者来到北京市的几家超市,发现顾客基本没有受到禽流感的影响,购买包括鸡肉在内的各种生鲜肉类十分活跃。

记者:现在国外爆发的禽流感您知道么?

顾客1:知道。

记者:这个对您选购肉类什么的有影响吗?

顾客1:咱们国家没有,咱们国家有得话,就该报了,这个没什么影响。

顾客2:我不太担心,我觉得在这种正规超市买应该没问题的。

禽流感并没有削弱人们对鸡、鸭及禽类食品的热情。而随着春节的来临,北京市生鲜肉类市场同往年一样保持了稳定增长的势头。

翠微家园超市经理张利云:禽类卖得挺好的,要是不过年的情况下,可能一天也就是三四百只到头了,就这么多。春节期间一天卖一千多只,现在已经脱销了。

为确保春节期间北京市生鲜禽肉类的食品供应,除了组织北京本地的货源,各大商场还从内蒙古等地采购了大量符合食品卫生检疫规格的禽肉类食品,目前,北京市禽类及生鲜类食品供应非常充足。

《第一时间》播出时间:经济频道每周一至周五7:0

CCTV《第一时间》

2004.01.20