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半夏丰产栽培技术
一、形态特征 多年生草本，地下块茎扁球形，直径1—2厘米，下部生多数须根。一年生的叶为单叶，2—3年生的叶深裂成三小叶，叶柄长6—10厘米，肉穗花序顶生，佛焰苞下部绿色，内部黑紫色，呈管状，不张开，上部片状。浆果绿色。花期6—8月，果期8—9月。
二、生长习性 半夏原野生于山坡、溪谷阴湿草丛中，林下及田间。喜阴凉湿润的气候，不耐旱、不耐盐碱、怕积水。在土层深厚，结构疏松，排水透气良好，富含有机质的土壤上生长良好。
三、繁殖方法 块茎繁殖直播，8月下旬到9月上旬播种。播前施足基肥，每亩施优质厩肥1500—2000千克，平整做畦，按行距15—20厘米开12—15厘米深的沟，将块茎按5—6厘米距离均匀撒于沟内并覆土，每亩用种量200—250千克（鲜重），15—20天出苗，苗高10—25厘米。
四、田间管理
1.除草 出苗后结合松土，随时除掉田间杂草。
2.追肥 生长中期追施优质农家肥1次，每亩追肥1000—1200千克，配合少量的磷、钾肥。
3.浇水 天旱严重时浇水1—2次，每次以浸润土层10厘米为宜，灌水后要及时疏松土壤，消除土壤板结。
4.病害防治 半夏病害主要是白星病，4—5月发生，发病初期可喷洒50%甲基托布津可湿性粉剂500倍液或50%多菌灵可湿性粉剂500—1000倍液或50%退菌特可湿性粉剂500倍液，每隔7—10天喷1次，共喷2—3次。
五、采集加工 药用块茎，夏秋二季均可采收，采收时进行筛选，大块茎洗净泥土，除去皮及须根，在烈日下晒干或烘干，制后供药用；小块茎可留作种子。
六、注意事项
1.苗期严防人畜践踏。
2.不能重茬。（赵凝）
农村经济信息报
2003.06.09
