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众所周知，由于身体功能的改变，女性进入更年期后不宜摄取过量的高脂肪、高蛋白食物，于是她们习惯于用吃素食的方法减轻更年期症状。但是医学临床实践表明，过量的素食并不完全适用于更年期女性。摄入过量的素食不仅不会减轻更年期症状，有时还会引发其他疾病。长期单纯素食会对更年期女性的身体产生以下影响：
易造成贫血。众所周知，铁、蛋白质、维生素B12是机体制造血红蛋白的主要原料。虽然素食中也含有铁、蛋白质、维生素B12，但是素食中的铁往往不易被人体吸收。常食用素食，容易使机体缺少这三种物质，从而引发缺铁性贫血。
易引发抑郁症、焦虑症。由于更年期女性容易出现胆固醇过高引发的动脉硬化、冠心病等疾病，所以很多更年期女性在饮食上往往以低胆固醇素食为主。殊不知，人的情绪受体内胆固醇含量的影响，如果长期食素，就会导致胆固醇过低，使女性出现情绪低落、极度焦虑等症状，从而加重更年期抑郁症、焦虑症的发生。
易引发骨质疏松。长期素食容易减少维生素D的摄入量，从而导致维生素D缺乏。维生素D是促进钙吸收的关键因素，它的缺乏不仅会造成营养不良，还会直接影响机体对钙的吸收和利用，其结果是导致骨质疏松。
温馨提示：进入更年期后，人们的饮食口味可能会发生一些变化，对原本喜欢的食物会产生厌烦之感，而对原本不喜欢的食物却有所青睐，这是由于身体对营养的需求有所改变引起的。更年期女性要注重饮食的均衡性，不可随口味而行之。
