平菇是大家平日里吃的最多的一种蘑菇，澳大利亚一项新研究发现，从平菇中提取的多糖肽PSP可有效攻击实验鼠前列腺肿瘤干细胞，抑制肿瘤形成。另外，平时多吃平菇，对于前列腺癌也具有一定的防治作用。
来源：家庭保健报
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