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黑木耳有利减肥,煮粥能防治老年病

2022-07-30
来源:求医网

黑木耳有利减肥,煮粥能防治老年病

据解放日报:黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶质,这两种物质能促进胃肠蠕动,促使肠道脂肪食物的排泄,减少食物中脂肪的吸收,从而起到防止肥胖和减肥作用。

丰富的纤维素和植物胶质还能促进胃肠蠕动而防止便秘,有利于体内大便中有毒有害物质及时清除和排出,从而起到预防直肠癌等癌症的作用。

中老年人,特别是有便秘习惯者,经常食用黑木耳,或用黑木耳煮粥,对防治多种老年疾病,抗癌、防癌、延缓衰老,都有很好的效果。 (《大洋网》)

2003.06.16