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功能特异的细菌
细菌给人的印象总是与疾病联系在一起，被人们深恶痛绝。近年来，科学家围绕细菌的变害为利这一课题，深入进行探讨研究，发现了一些细菌具有“特异功能”，它给人类以新的希望。
发电细菌印度科学家发现某些海洋细菌──喜盐细菌细胞膜中的一种紫色光合素，能把阳光转变成化学能或电能，这是克服地球上能源私有制的一个重要的长远的办法。现在科学家正在设法分离这种光合素。
能炼铀的细菌铀是开发原子能的主要原料，在裂变时能放出大量的能量，但它很难提取。最近，日本科学家研究成功了用放线菌从海水中提炼铀的方法。这种方法吸附铀的速度很快，而且吸着剂──放线菌是廉价的自然生成体。
生产油的细菌这种细菌是科学家在加拿大的一个咸水湖中发现的。它包括紫色和无色两种细菌，它们有着共生关系。紫色细菌利用环境中的二氧化碳来生产更为复杂的有机分子，无色细菌又利用这些有机分子来生成油。这样，聚在一块的细菌达到一定数量时，它们就源源不断地生产出液态燃料。
提取黄金的细菌美国一家黄金公司研究出一种利用细菌开采黄金的技术。他们在座黄铁矿中开挖出4个大糟，将细菌加入其中，并保持30℃～38℃的恒温。6小时后，细菌把硫铁矿氧化成易于提取黄金的状态。生产金的成本可降低一半。
制糖细菌美国科学家从大肠杆菌中筛选出一种能以淀粉为原料的制糖细菌，他们将某种基因植入制糖细菌的DNA内，让它在一定温度下繁殖、发酵，制造出比蔗糖甜3000倍，且热量低的新一代蛋白糖。
吃瓦斯的细菌瓦斯的主要成分是甲烷和一氧化碳，易燃、易爆，是井下煤矿的大敌。科学家发现有一种细菌能“吃”瓦斯，将其“消化”成二氧化碳和水。如果将这种细菌喷洒于瓦斯含量高的地方，也许能避免一些煤矿事故。
除草细菌日本科学家筛选出一种能除草的细菌。这种细菌以孢子的方式附在杂草上，导致杂草枯萎死亡。利用细菌除草比使用化学除草剂方便安全，还不会造成环境污染。
除臭细菌日本研究人员发现了一种太古菌，若将它们加入饲料中，可使动物粪便中的甲烷成分降低50%左右，硫化氢降低98%，氨几乎全部消失，这可使粪便的臭气大大减少。太古菌之所以有些作用，在于它能抑制动物肠道内某些细菌的生长。
保健细菌科学家发现：人的体内生长着双歧杆菌等有益细菌，对机体的生理功能、免疫调节起着重要的作用。时下，人工培育的双歧杆菌等活菌制剂，可用于人体。它们具有阻止致病菌的入侵、抗感染、预防与抑制肿瘤发生、延缓衰老和抗辐射等功能。
■计光辅
中国医药报
1999.08.05
