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盐作为调味品，孕妇是可以食用的，但不可过多。一般来说，正常的平衡膳食就可提供足够数量的盐分。如果孕妇有以下情况，就应忌盐或明显少吃盐。
(1)患有某些于妊娠有关的疾病，如心脏病或肾脏病，就必须从妊娠一开始就忌盐。
(2)孕妇体重增加过度，特别是同时发现水肿、血压增高或有妊娠中毒症状者，应立即忌盐。否则可进一步加重水肿、高血压病情，或增加肾脏的负担。
所谓的忌盐饮食，就是指节制盐的食量。孕妇可以用一些无咸味的其他调味品，可以使孕妇逐渐习惯于节制盐，如无盐醋渍小黄瓜、醋、新鲜番茄汁、香菜、韭菜、牛奶、酸奶都可食用。孕妇最好不吃咸鱼，因咸鱼体内含有大量的二甲基亚硝酸盐，进入体内被代谢转化成致癌性强的二甲基酸胺，其危害不仅是盐的问题，而是易引起癌变，并可通过胎盘作用于胎儿，对胎儿造成危害。
