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美疯牛病牛肉流散至8个州，官员称对人类无害
美国农业部官员28日说，最近在美国西北部华盛顿州发现的疯牛病牛肉，目前已经流散到美国的8个州和海外领地关岛的市场。但是这位官员同时强调，这对人的健康所构成的危险几乎是零。
美国农业部食品安全局官员肯尼思·彼得森说，目前调查人员已经确定，这头患病的荷兰乳牛12月9日被宰杀，病牛肉及与其所在牛群的牛肉一起被运到了阿拉斯加、夏威夷、蒙大拿、爱达荷州和关岛。此前，美国农业部已经认定，大部分有问题的牛肉已经流散到华盛顿州和俄勒冈州市场，小部分运往加利福尼亚和内华达州的市场销售。
最容易携带疯牛病病毒的部分包括牛脑、脊髓等在病牛宰后加工成品前已经被去除，因此，这些牛肉对消费者的危害实际上可以说是零。
自从美国农业部23日宣布发现第一例疯牛病以来，美国政府部门已经回收了1万磅(约合4500公斤)与病牛在同一天同一地点宰杀加工的牛肉。至今已有约30个国家和地区宣布暂停进口美国牛肉。
新京报
2003.12.30
