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美国人肥胖与酗酒可能造成致命后果
据新浪科技：新年钟声敲响之后，连近视眼也会注意到一则健康新闻。研究人员周二表示，越来越多的美国人每年更加肥胖和屡屡喝得烂醉，有时还会造成致命后果。
在2001年，逾五分之一的美国成年人可以被列为肥胖，比前一年增加6%强。逾四分之一的美国人狂饮寻欢——一次喝掉五杯或五杯以上的酒类以求醉倒——比1995年暴增35%。“我们的社会在某种程度上毫无节制，”美国疾病控制和预防中心(CDC)研究人员纳伊米说。
这篇刊载于《美国医学学会杂志》的研究报告，正巧在新年狂欢夜适时推出。CDC的研究人员指出，毫无节制地摄食酒精或食品，都会是致命的潜在健康问题。
酒精中毒每年约夺走10万条美国人性命，仅次于吸烟和缺乏运动之后，为是第三大可预防的致死因素。纳伊米说，死亡的10万人中约有一半是肇因于滥饮。CDC研究人员称，肥胖是另外一个杀手，在美国成年人中愈加普遍，肥胖成年人口在过去20年间几乎成长一倍至21%。
研究负责人穆克达德表示，肥胖已被世界卫生组织(WHO)列为全球性问题，在富产石油的波斯湾国家中，有45%的成年人属于肥胖。
“我们以车代步，所有事情都由机器完成，所有的时间都用在电脑上，”穆克达德解释部分美国人发胖的原因时说。穆克达德还表示，摄取健康的食品需要一点心力，但劣质的饮食通常比较便宜。
中国科学院网
2003.05.05
