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美韩共同发现VC抗癌新作用
近日，美国康奈尔大学和韩国汉城大学的科学家研究发现，维生素C能够在细胞交流的过程中阻碍过氧化氢的致癌作用。
研究发现，通过改变一种特殊的蛋白质——连接蛋白43，可以抑制细胞间隙的连接通讯。他们发现，当用维生素C处理老鼠肝脏上皮细胞时，由过氧化氢引起的细胞间隙连接通讯的抑制作用得到了加强。
两国科研人员此次对维生素C的抗癌作用提出了较以往更加精确的解释。他们的研究成果刊登在《柳叶刀》新近一期杂志上。
(摘自中国药学会)
2002.04.23
