美国饮食中奶酪太多
据Health Watch2月15日报道：美国人爱奶酪，但美国人的心脏却不能再承受更多的奶酪。公众利益科学中心劝美国大众，做饭时少放一些奶酪。最近的研究表明，奶酪是引起血管栓塞的饱和脂肪的主要来源。美国人在色拉中放奶酪，在汉堡中放奶酪，在比萨饼中也放奶酪，奶酪构成的威胁已超过了牛肉和黄油。
2001.02.21
中国健康网
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