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最适合宝宝食用的优质鱼类

2022-07-28
来源:求医网

鱼类营养丰富,适合正在成长发育期的宝宝食用。无论哪种鱼只要选购时候注意新鲜度,几乎所有的鱼类都可以给宝宝尝试。下面就介绍几种烹调方法简单,营养丰富又容易购买的鱼类,妈妈可以经常给宝宝做来吃。

鲑鱼

鲑鱼含有丰富的钙、铁、蛋白质和宝宝成长发育所需的DHA,对促进宝宝生长发育有非常好的功效。而且鲑鱼有补虚劳、健脾胃、暖胃和中的功能,可治消瘦、水肿、消化不良等症,能增强宝宝的胃肠功能,有很好的助消化功效。鲑鱼的肉质比较粗,所以尽量将鲑鱼肉捣成泥之后再给宝宝食用,便于宝宝吸收。市面上也有卖炒鲑鱼松的,拌入饭中或是给宝宝当作零食都是很不错的吃法。

平鱼

平鱼学名鲳鱼。平鱼富含钙、铁、蛋白质等营养素,干煎平鱼淋上酱油就是一道下饭宝宝食用的话,一般要选择平鱼平鱼营养丰腹部鲜嫩无刺的肉给宝宝食用,有助于宝富,非常适宜宝宝宝增强体力和帮助血液循环。此外,平鱼具有益气养血、柔筋利骨的功效,对宝宝消化不良、脾虚泄泻、贫血有很好的辅助治疗的作用,还能促进宝宝骨骼发育。

鳕鱼

鳕鱼含有丰富的蛋白质、钙质和维生素E,肉质鲜嫩入口即化,但是需仔细的将鱼刺剔除,煮熟后的鳕鱼比起生的鳕鱼更容易剔除骨头,清蒸的鳕鱼滋味非常好,可以帮助宝宝身体强壮。鳕鱼蛋白含量高,营养丰富,可以经常给宝宝喂食。

金枪鱼

金枪鱼含有优质的蛋白质,低脂肪、低热量,是儿童自然成长的最佳营养品。此外,金枪鱼中含有丰富的DHA、EPA、牛磺酸,不仅能够保护肝脏,而且能促进宝宝大大脑发育,是大脑发育的必需的营养素。金枪鱼的血液中含有丰富的铁质和维生素B12,易被人体吸收。经常食用,能补充铁质,很好地预防宝宝患缺铁性贫血,并能作为贫血的辅助治疗食品。金枪鱼的食用方法很多,与绿色蔬菜一起食用,味道更佳,是绿色蔬菜的最佳伴侣。