设为首页
加入收藏
求医中医药网
www.qe.cn
站内搜索
“基因食物安全问题”国际论坛会议在英国举行
有关转基因食物安全问题的国际论坛28日在英国爱丁堡开幕，有关人士呼吁对这种革命性但引起争论的产品采取谨慎而又有理性的评估态度。
英国内阁事务部长莫拉姆致开幕词说："英国公众对转基因食物的反应以及许多国家都派代表出席今天会议，反映了世人关注和混乱的程度。
她补充说："我们希望确保（转基因食物的）潜在好处得到充分的研究和审查，不过，说真的，现在下定论未免太早了。"
转基因食物来自经过改造的植物和动物。科学家采取移花接木的手段，将某些物质植入这类植物和动物的基因中，以节省农药或农夫的照顾，延长产品在货架上的存放期和补充营养成分。
支持者说，转基因食物对人类健康还没有已知的危险，但却能降低农业成本，节省农药和化肥的使用，说不定有利环保。
但批评者说，不能仓促下结论。他们担心生物科技可能造成植物受基因的污化，例如导致它们失控激增，提早成熟或提早死亡，给食物链带来巨大影响，从而危害人类健康或环境。
在爱丁堡举行的三天会议由经济合作发展组织主办，吸引了21个国家的400多名生物科技学家、生态学家和政府管制官，其宗旨是澄清转基因食物的风险和益处。
参加论坛的科学家呼吁以和为贵，因为他们担心转基因作物的潜在界限可能被蒙昧和愤怒的反对派摧毁。
健康新闻
2000.03.03
