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美国《发现》杂志近日刊文指出，味觉灵敏的人，舌头上的味蕾数量比其他人多很多。他们甚至吃菜花时也会尝出苦味来，因而更挑食。美国佛罗里达大学味觉专家指出，味觉过于敏锐的人，比味觉能力低于平均水平的人，更容易长肠息肉，而肠息肉是已被确认了的、重要的肠癌早期病变，需要警惕。
对此，中爱挑食的人，饮食结构不够平衡，容易引起体质酸化，久而久之就会损坏身体的末梢神经，造成免疫力下降，导致炎症，加上其他慢性刺激，易引发肠息肉。
而肠息肉实际上就是肠黏膜表面上隆起的一个“肉疙瘩”。肉疙瘩刚开始很小，不会引起病人很痛苦的症状，但是因为肠息肉的发病和结肠癌的发病关系非常密切，所以必须重视。
