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胆囊炎可以吃甲鱼方吗?

2022-07-28
来源:求医网

胆囊炎可以吃甲鱼方吗?甲鱼方甲鱼疏肝健脾,活血化瘀的功效。那么,对于甲鱼方来说,胆囊炎患者可以吃吗?下面,详细了解下吧。

胆囊炎可以吃甲鱼方吗?

甲鱼方

材料:甲鱼一只(200~300克),生姜少许,细盐、黄酒适量。

做法:

1、甲鱼去膜,剖腹,留肝从腹蛋,去肠众,洗净滤干,将甲鱼置于瓷盆中。

2、腹腔内放入生萎片,放些细盐,黄酒,旺火蒸30—40分钟。

用法:做点心空腹食,也可佐餐食,但需热食。

功效:疏肝健脾,活血化瘀。

主治:胆囊炎、胆石症、慢性肝炎等见气滞血瘀见证者。