设为首页
加入收藏
求医中医药网
www.qe.cn
站内搜索
预防肠道癌症，首先要控制脂肪，少吃高脂肪的食物。富含脂肪的食物：肥肉、植物油、畜肉、油炸食品等。
叶酸是B族维生素之一,通过提供或接受一个碳单位如甲基基团,在许多生化反应中发挥辅助因子的作用。流行病学、动物实验和临床资料都提示增加日常饮食中的叶酸摄入量,提高血清叶酸水平能显著降低结肠癌的发生率。
富含叶酸的食物：动物肝肾、鸡蛋、豆类、酵母、绿叶蔬菜、水果、坚果。
高纤维饮食可以降低结肠癌的患病率。食物中纤维素缺乏可使大便 量减少，肠道运动减慢，因此肠道内致癌物质的浓度增高，致癌物与肠道壁黏膜作用的时间延长，就容易发生结肠道肿瘤。富含纤维素的食物：粗粮、杂豆、蔬菜、水果。
钙的摄入量与结直肠癌的危险呈负相关，而维生素D有潜在的抗癌作用。钙对脂类具有高度亲和力,可以结合肠道中的长链脂肪酸和次级胆酸,减少脂质对细胞的损伤,防止肠上皮细胞的突变。因此,具有拮抗高脂饮食对结肠癌的促进作用。
富含维生素D的食物：鱼肝油、动物肝脏、蛋黄。
富含钙的食物：奶制品、虾皮、豆类、绿色蔬菜、芝麻酱、海带、发菜。
硒是公认的一种具有抗癌作用的微量元素,食物中含硒量高和血硒水平较高的地区,乳腺癌、结肠癌、前列腺癌以及白血病等的患病率很低。富含硒的食物：海洋食品、动物肝肾、肉类，以及富硒土壤中生长的谷物、坚果等。
