补充蛋白质食谱:燕麦香豆奶
材料:燕麦3大匙,黄豆半杯。
调料:白砂糖3大匙。
做法:
1、黄豆,燕麦分别洗净,浸泡于足量的清水中约4小时,充分洗净后沥干,备用。
2、将黄豆及燕麦放入果汁机内,加入适量水搅打均匀,用细滤网滤取纯净的燕麦豆浆。
3、将滤取的燕麦豆浆倒入锅中,以小火加热并持续搅拌至沸腾,加入白砂糖搅拌至糖溶解后熄火,待降温即可。
健康提示:
黄豆富含蛋白质,有促进骨质健康的功效,此外还有降低胆固醇,清除自由基的作用。燕麦所含的纤维素可以促进宝宝的肠胃蠕动,使宝宝排便顺畅。这道燕麦香豆奶十分适合胖宝宝饮用,也适合1岁以上的宝宝饮用。