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补充蛋白质食谱：鸡蓉豆腐
材料：鲜嫩豆腐1小块，鸡肉50克，鸡蛋1个，细油菜丝、细火腿丝适量
调料：淀粉少许。
做法：
1、先把鸡肉剁成泥，加上蛋清和少许淀粉一同搅拌成鸡蓉。
2、再把豆腐弄成泥，用开水氽烫一下。
3、锅里放油后先放入豆腐泥炒好，再放入鸡蓉，翻炒几下，然后撒上细火腿丝和细油菜丝炒熟即成。
功效：
豆腐中富含优质植物蛋白及丰富的钙、铁、磷等营养素，鸡肉中富含优质动物蛋白，这两种食物搭配在一起，促进宝宝骨骼发育的作用相得益彰。适合10月以上的宝宝食用。
